La gastronomia di Barcellona è davvero interessante, varia e deliziosa, con chiare influenze di diverse culture. Infatti, se andate a Barcellona, non potete perdervi i vari ristoranti della città che servono il meglio della gastronomia. Ecco quindi i nostri 5 consigli per i migliori ristoranti di Barcellona dove gustare piatti deliziosi.
Disfrutar
Questo è uno dei ristoranti di Barcellona che offre il meglio della cucina bulgara, dove i suoi piatti godono di una grande precisione nei sapori. Forse uno dei suoi piatti migliori è la famosa carbonara di maccheroni, preparata con gelatina di prosciutto, che è una delle migliori opzioni gastronomiche.
Questo è uno dei pochi ristoranti al mondo che continua a sviluppare tecniche di cucina innovative, anche se il prezzo è un po’ alto e forse non tutti possono permettersi di cenare qui. Sebbene l’arredamento generale sia piuttosto semplicistico, anche se elegante e raffinato, il ristorante si concentra sull’esperienza del commensale con ogni piatto.
Fat barbies
Questo è uno dei ristoranti di Barcellona con la migliore posizione, che lo rende molto facile da raggiungere. Uno dei suoi punti di forza è la carne tenera e squisita, che non solo è raccomandata dai camerieri, ma anche molto apprezzata dai clienti.
Per quanto riguarda i prezzi, sebbene siano un po’ alti per un budget limitato, sono considerati giusti per l’eccellente qualità e il sapore dei piatti. D’altra parte, l’arredamento è semplice, ma se si prenota sulla terrazza, si può godere della vista della città mentre si cena. Infine, il servizio del personale è di alto livello.
Cervecería Catalana
Se quando visitate Barcellona avete voglia di tapas veloci e di qualità, dovete assolutamente visitare questo locale. Appartiene agli stessi proprietari del ristorante Vinitus e la prova è che la loro filosofia di servizio al cliente e di gestione è simile. Inoltre, offre un ottimo rapporto qualità-prezzo, un servizio veloce e un menu davvero vario.
Si trova nel cuore di Example e qui i clienti possono gustare montaditos, flutes e tapas a prezzi accessibili. D’altra parte, è il posto giusto per cene informali, cene di gruppo e per i turisti. E soprattutto è aperto fino a tarda notte.
Il ristorante serve anche la colazione e, se volete, potete richiedere un tavolo sulla terrazza per godervi la vista della città mentre mangiate.
Els quatre gats
Questo ristorante è stato aperto nel 1897 ed è anche il cuore del movimento modernista. Oggi è uno dei ristoranti più famosi e rinomati della città. Si trova inoltre nel centro storico della città, proprio nel cuore del Quartiere Gotico. Questo locale è una tappa obbligata per i turisti, in quanto è considerato uno dei migliori ristoranti di Barcellona di cucina tradizionale catalana.
È il luogo ideale per una cena romantica, un incontro con amici o colleghi, una cena in famiglia o semplicemente per andare come turista alla scoperta della gastronomia locale. Uno dei suoi vantaggi è che i suoi chef sono molto talentuosi e gli ingredienti dei loro piatti sono freschi e di grande qualità. Inoltre, nel menu si possono trovare piatti locali, emblematici o innovativi.
Il ristorante si trova in Carrer de Montsió ed è famoso perché è stato frequentato da celebrità come Lluí Millet e Enric Granados, tra gli altri.
Ristorante Gala
È uno dei ristoranti del Gruppo Isabella, dove i clienti possono fare un viaggio nel passato surrealista della Barcellona del XX secolo. Ciò è dovuto principalmente al suo arredamento a giostra, che include persino le carte dei tarocchi. Per questo motivo, è un must tra i ristoranti di Barcellona da visitare.
In questo ristorante si può gustare il meglio della cucina mediterranea e cosmopolita, sia a cena che a pranzo. Potete anche prendere un tè nel patio intorno alla fontana e rilassarvi con i vostri amici. Un’altra opzione è quella di bere qualcosa la sera in un’atmosfera musicale. Se lo visitate, non dimenticate di ordinare il sushi9 e lasciatevi stupire dal suo incredibile sapore.
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