Barcelona Culinary Hub ist ein neues Trainingskonzept. Der erste kulinarische Campus in Barcelona, der die Anforderungen der aktuellen Gastronomiebranche mit den neuesten betriebswirtschaftlichen Trends vereint. BCH setzt sich für ein innovatives und qualitativ hochwertiges akademisches Angebot ein, das auf der Learning-by-Doing-Methodik basiert. Diese theoretisch-praktische Ausbildung bietet dem Studenten zusammen mit der aktiven Beteiligung der Branche eine Lernerfahrung, die in der Lage ist, auf Marktanforderungen im Hinblick auf Innovation und kontinuierliche Verbesserung zu reagieren.