L'Universidade da Coruña est une jeune institution, née le 20 juillet 1989. Ses objectifs prioritaires, toujours également liés à sa fonction sociale, sont de "fournir l'éducation nécessaire à la formation des étudiants, ainsi qu'à la formation de leurs propres personnel et enseignants à tous les niveaux d’enseignement, promouvant la recherche et diffusant la culture.
Au cours de ces années, l'Université a réussi à développer une communauté dynamique et hétérogène, qui se forme dans divers domaines de la connaissance. La plupart de ses installations sont réparties autour de deux campus : le campus de La Corogne, composé des campus plus petits de A Zapateira, Elviña, Oza et Riazor ; et le campus Ferrol, qui contient le campus Esteiro et le campus Serantes.
Au total, l'université dispose de 22 centres propres (6 sur le campus de Ferrol et 16 à La Corogne) et de 3 centres affiliés (l'École universitaire d'infirmières, l'École universitaire de relations de travail et l'École universitaire de tourisme). Parallèlement à ceux-ci, le Centre universitaire de formation et d'innovation pédagogique, le Centre d'innovation technologique en bâtiment et génie civil et le Centre de recherche technologique complètent les installations de l'institution galicienne.
Bien que l'espagnol et le galicien soient les langues officielles de l'université, sa langue institutionnelle est la deuxième.