बार्सिलोना पाककला हब एक नई प्रशिक्षण अवधारणा है। बार्सिलोना में पहला पाक परिसर, जो नवीनतम व्यवसाय प्रबंधन रुझानों के साथ वर्तमान गैस्ट्रोनॉमिक क्षेत्र की मांगों को एक साथ लाता है। बीसीएच कार्यप्रणाली द्वारा सीखने पर आधारित एक अभिनव और गुणवत्तापूर्ण शैक्षणिक पेशकश के लिए प्रतिबद्ध है। यह सैद्धांतिक-व्यावहारिक प्रशिक्षण, क्षेत्र की सक्रिय भागीदारी के साथ, छात्र को नवाचार और निरंतर सुधार के परिप्रेक्ष्य से बाजार की मांगों का जवाब देने में सक्षम सीखने का अनुभव प्रदान करता है।